嘉義近幾年成為許多台灣人都愛去旅遊的都市之一，除了景點豐富，如KANO園區、阿里山…，還有非常多超人氣的美食。因此今天精選了5間嘉義美食小吃推薦，不但獲得非常多口碑推薦、更是連在地人都喜愛。有了這份「嘉義美食小吃推薦TOP5榜」，就能讓大家輕輕鬆鬆從早吃喝玩樂到晚，一起看下去吧～
嘉義美食小吃推薦第一名》阿榮師啤酒鴨
嘉義美食小吃推薦第一名：阿榮師啤酒鴨 〉餐廳介紹
阿榮師啤酒鴨是在網路上及各大論壇上都有著相當多討論的嘉義美食小吃推薦，其最招牌的啤酒鴨料理就是出自新北平餐廳創辦人阿榮師之手。
新北平餐廳的啤酒鴨已飄香在嘉義30年，是嘉義人逢年過節必吃的美食，而現在二代也傳承了好手藝，在市區開設了個人份的辦桌菜「阿榮師啤酒鴨」！個人份的小份量菜單讓每個人都可以獨享辦桌菜，價錢更親民。
雖然位於一級戰區的中正路上，阿榮師啤酒鴨還是憑藉著其美食小吃魅力，吸引非常多人前來品嚐外面吃不到的好味道，不過由於老闆個人因素，阿榮師位於嘉義中正路上的餐廳暫時停止營業，想嚐嚐阿榮師啤酒鴨有多厲害的朋友們，建議可以前往新北平婚宴餐廳訂位。
阿榮師啤酒鴨以奶茶色調為主，牆面及桌子的大理石紋路，搭配精緻的餐盤、菜單…，讓傳統辦桌菜多了許多清新明亮的氛圍感，即使是平日下午也還是能看到許多人至店內享用下午茶，從1人到7.8位多人聚餐都適合，如果想要確保有位子的話也可以先預訂喔。
嘉義美食小吃推薦第一名：阿榮師啤酒鴨〉餐點特色
這間嘉義美食小吃推薦第一名有許多道超級經典的大廚料理，甜鹹皆有，小份量設計也能一次就嚐到不同的好味道。像是原汁原味的啤酒鴨、櫻桃鴨捲餅、蔥油餅、螺絲卷…，現在就為大家介紹兩道小編最推薦的美食小吃！
啤酒鴨如其名，是由生啤酒、中藥材、白胡椒等一同大火燉煮三小時後所得，不過由於酒精早已揮發掉，因此上桌時，只留下了甘醇鮮美的麥子香甜味。此外，他們家的啤酒鴨選用的是紅面番鴨，在下鍋前師傅還會幫鴨肉手工按摩，使肉質軟嫩不乾柴，而由於鴨肉已經吸飽湯汁，一口咬下時還可以感受到四溢的鴨肉香與湯汁精華，搭配附餐的河粉一起吃，真的令人胃口大開啊~
這道外型看起來像是蝸牛一樣的蔥油餅也是來到阿榮師啤酒鴨必點的小吃。用豬油將餅皮煎得金黃酥脆，雖然薄薄的但是很有嚼勁，而內餡的蔥花被滿滿地包覆其中，一口咬下便能吃到香噴噴的蔥汁，還能吃到微微的胡椒香，純手工的大廚手藝，不管大人還是小孩都會深陷在它的魅力之中！
| 嘉義美食小吃推薦第一名 | 新北平婚宴餐廳 |
| 嘉義美食小吃推薦第一名 地址 | 600嘉義市東區南興路69號 |
| 嘉義美食小吃推薦第一名 營業時間 | 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30 |
| 嘉義美食小吃推薦第一名 餐廳特色 | 擁有多道大廚經典料理，在地人、遊客皆一致好評的美食餐廳 |
| 嘉義美食小吃推薦第一名 網路評價 | 4.9 / 5 顆星 |
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嘉義美食小吃推薦第二名》阿岸米糕
嘉義美食小吃推薦第二名：阿岸米糕》餐廳介紹
位在文化路夜市旁有一間老字號的嘉義美食小吃「阿岸米糕」，開業至今已有50多年，是許多嘉義人從小吃到大的回憶，從下午4點一路營業到半夜12點才打烊，除了是必吃的嘉義美食小吃，也非常適合當成宵夜。其內部分成一二樓的用餐區，雖然如此，還是會看到非常多排隊的人潮，由此可見其熱門程度呢！
嘉義美食小吃推薦第二名：阿岸米糕》餐點特色
阿岸米糕除了有販賣最招牌的鹹米糕，也有賣土魠魚羹、油豆腐湯…小吃，他們家的米糕為中南部特有的散狀米糕，與一般的筒仔米糕不太一樣，米糕淋上滷肉後香氣四溢，與豬肉、小蝦米及油蔥一同入口，越嚼越香，是非常道地的傳統小吃，CP值超高！
| 嘉義美食小吃推薦第二名 | 阿岸米糕 |
| 嘉義美食小吃推薦第二名 地址 | 嘉義市西區文化路5號 |
| 嘉義美食小吃推薦第二名 營業時間 | 16:00–00:00 |
| 嘉義美食小吃推薦第二名 餐點特色 | 正宗道地的中南部散狀鹹米糕 |
| 嘉義美食小吃推薦第二名 網路評價 | 4.7 / 5 顆星 |
嘉義美食小吃推薦第三名》阿宏師火雞肉飯
嘉義美食小吃推薦第三名：阿宏師火雞肉飯》餐廳介紹
說到最經典的嘉義美食小吃，許多人一定都會想到火雞肉飯吧！今天要介紹的這間「阿宏師火雞肉飯」就是被許多人推薦過的店家。其位在嘉義的市中心，每到用餐時間就會有非常多人排隊，就連嘉義的艷陽也無法讓饕客們打退堂鼓，想吃的朋友們建議在一開店時就來排隊喔。
嘉義美食小吃推薦第三名：阿宏師火雞肉飯》餐點特色
阿宏師火雞肉飯有各式各樣的品項，如火雞肉飯、火雞片飯及腿庫飯等等，冰箱內也有非常多小菜任你選。火雞肉飯的雞絲肥瘦皆有，吃起來是油嫩的口感、不乾澀，配上雞汁及油蔥酥的香味，真的會讓人忍不住一口接著一口，小編也非常推薦加點一顆半熟蛋，淋到飯味道更順、更美味。
| 嘉義美食小吃推薦第三名 | 阿宏師火雞肉飯 |
| 嘉義美食小吃推薦第三名 地址 | 嘉義市東區光華路108號 |
| 嘉義美食小吃推薦第三名 營業時間 | 10:30–20:00 |
| 嘉義美食小吃推薦第三名 餐點特色 | 提供各式火雞肉飯的銅板小吃 |
| 嘉義美食小吃推薦第三名 網路評價 | 4.6 / 5 顆星 |
嘉義美食小吃推薦第四名》北回水晶餃
嘉義美食小吃推薦第四名：北回水晶餃》餐廳介紹
除了上面提到的中南部特色米糕、火雞肉飯等嘉義美食小吃外，這間「北回水晶餃」也是很多人到了嘉義必會前來造訪的小吃店。深耕多年的北回水晶餃目前在嘉義已經有三間分店，皆只有提供外帶服務，許多人到這裡都是好幾盒在帶的，常常不到半小時就完售了，如果晚到的話就真的只能碰碰運氣啦～
嘉義美食小吃推薦第四名：北回水晶餃》餐點特色
北回水晶餃雖然長得跟中南部的小肉圓很像，不過它的皮卻更加晶瑩剔透，咬下去相當地Q彈滑嫩，內餡濕潤飽滿，混合了豆薯丁、豬肉及蝦米，口感是屬於鹹甜味，不需沾醬就很夠味。如果是趕時間的遊客也可以選擇至北回和平店購買，除了不會久等，也多了芋頭及蝦仁口味，也非常推薦。
| 嘉義美食小吃推薦第四名 | 北回水晶餃 |
| 嘉義美食小吃推薦第四名 地址 | 嘉義市東區忠孝路166號 |
| 嘉義美食小吃推薦第四名 營業時間 | 09:00–18:00（每週日公休） |
| 嘉義美食小吃推薦第四名 餐點特色 | 一粒16元從未漲價的特色水晶餃 |
| 嘉義美食小吃推薦第四名 網路評價 | 4.5 / 5 顆星 |
嘉義美食小吃推薦第五名》劉湯圓甜酒釀燒冷冰
嘉義美食小吃推薦第五名：劉湯圓甜酒釀燒冷冰》餐廳介紹
在介紹完這麼鹹食的嘉義美食小吃後，最後要來為大家推薦已在地營業超過30年的老字號冰店「劉湯圓甜酒釀燒冷冰」，如果想在此內用的話，對面就有收費停車場，非常方便。除了內用和外帶，也有不少人會直接購買一盒冷凍湯圓自己煮，如果想要吃個飯後甜點，或是炎炎夏日想來碗冰品的話，那麼不妨可以來試試他們家獨特的燒冷冰喔。
嘉義美食小吃推薦第五名：劉湯圓甜酒釀燒冷冰》餐點特色
嘉義劉湯圓除了有經典的燒冷冰、甜酒釀外，也有粉圓冰、鳳梨冰、湯圓紅豆湯等甜品，冷熱皆有。他們家的燒冷冰舀起來會有熱湯圓及熱甜湯，不過上面卻會鋪著一層剉冰，非常特別，裡面也有花生和芝麻兩種口味的湯圓，口感Q軟，餡多飽滿卻不甜膩，很有古早味的感覺，既純樸又實在！
| 嘉義美食小吃推薦第五名 | 劉湯圓甜酒釀燒冷冰 |
| 嘉義美食小吃推薦第五名 地址 | 嘉義市東區民國路87號 |
| 嘉義美食小吃推薦第五名 營業時間 | 週一～週六 12:00–22:00週日 12:00–18:30 |
| 嘉義美食小吃推薦第五名 餐點特色 | 平價實惠的燒冷冰＆甜酒釀甜品 |
| 嘉義美食小吃推薦第五名 網路評價 | 4.4 / 5 顆星 |
【超人氣必吃的嘉義美食小吃推薦】阿榮師啤酒鴨
外縣市或是小家庭的朋友們如果也想一嚐人氣料理啤酒鴨的話該怎麼辦呢？別擔心，阿榮師啤酒鴨現在也有宅配美食的電商服務囉。
為了讓大家能隨時享用正宗拿手菜，阿榮師將啤酒鴨、海鮮羹、紅燒蹄膀、櫻花蝦米糕等經典料理都做成冷凍調理包，由專業師傅烹調把關製作，低溫宅配到府，不但天然健康又保存方便，在家就能輕鬆變大廚，也是許多人心中的團購必買美食！
