嘉義近幾年成為許多台灣人都愛去旅遊的都市之一，除了景點豐富，如KANO園區、阿里山…，還有非常多超人氣的美食。因此今天精選了5間嘉義小吃推薦，不但獲得非常多口碑推薦、更是連在地人都喜愛。有了這份「嘉義小吃推薦TOP5榜」，就能讓大家輕輕鬆鬆從早吃喝玩樂到晚，一起看下去吧～
嘉義小吃推薦第一名》阿榮師啤酒鴨
嘉義小吃推薦第一名：阿榮師啤酒鴨 〉餐廳介紹
阿榮師啤酒鴨是在網路上及各大論壇上都有著相當多討論的嘉義小吃推薦，其最招牌的啤酒鴨料理就是出自新北平餐廳創辦人阿榮師之手。
新北平餐廳的啤酒鴨已飄香在嘉義30年，是嘉義人逢年過節必吃的美食，而現在二代也傳承了好手藝，在市區開設了個人份的辦桌菜「阿榮師啤酒鴨」！個人份的小份量菜單讓每個人都可以獨享辦桌菜，價錢更親民。
雖然位於一級戰區的中正路上，阿榮師啤酒鴨還是憑藉著其美食小吃魅力，吸引非常多人前來品嚐外面吃不到的好味道，不過由於老闆個人因素，阿榮師位於嘉義中正路上的餐廳暫時停止營業，想嚐嚐阿榮師啤酒鴨有多厲害的朋友們，建議可以前往新北平婚宴餐廳訂位。
阿榮師啤酒鴨以奶茶色調為主，牆面及桌子的大理石紋路，搭配精緻的餐盤、菜單…，讓傳統辦桌菜多了許多清新明亮的氛圍感，即使是平日下午也還是能看到許多人至店內享用下午茶，從1人到7.8位多人聚餐都適合，如果想要確保有位子的話也可以先預訂喔。
嘉義小吃推薦第一名：阿榮師啤酒鴨〉餐點特色
這間嘉義小吃推薦第一名有許多道超級經典的大廚料理，甜鹹皆有，小份量設計也能一次就嚐到不同的好味道。像是原汁原味的啤酒鴨、櫻桃鴨捲餅、蔥油餅、螺絲卷…，現在就為大家介紹兩道小編最推薦的美食小吃！
啤酒鴨如其名，是由生啤酒、中藥材、白胡椒等一同大火燉煮三小時後所得，不過由於酒精早已揮發掉，因此上桌時，只留下了甘醇鮮美的麥子香甜味。此外，他們家的啤酒鴨選用的是紅面番鴨，在下鍋前師傅還會幫鴨肉手工按摩，使肉質軟嫩不乾柴，而由於鴨肉已經吸飽湯汁，一口咬下時還可以感受到四溢的鴨肉香與湯汁精華，搭配附餐的河粉一起吃，真的令人胃口大開啊~
這道外型看起來像是蝸牛一樣的蔥油餅也是來到阿榮師啤酒鴨必點的小吃。用豬油將餅皮煎得金黃酥脆，雖然薄薄的但是很有嚼勁，而內餡的蔥花被滿滿地包覆其中，一口咬下便能吃到香噴噴的蔥汁，還能吃到微微的胡椒香，純手工的大廚手藝，不管大人還是小孩都會深陷在它的魅力之中！
| 嘉義小吃推薦第一名 | 新北平婚宴餐廳 |
| 嘉義小吃推薦第一名地址 | 600嘉義市東區南興路69號 |
| 嘉義小吃推薦第一名營業時間 | 11:00 – 14:00、17:00 – 20:30 |
| 嘉義小吃推薦第一名餐廳特色 | 擁有多道大廚經典料理，在地人、遊客皆一致好評的美食餐廳 |
| 嘉義小吃推薦第一名網路評價 | 4.9 / 5 顆星 |
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嘉義小吃推薦第二名》阿婆烤玉米
嘉義小吃推薦第二名：阿婆烤玉米》餐廳介紹
嘉義文化路夜市附近的阿婆烤玉米有著「全台最好吃烤玉米」的稱號，是許多遊客到這裡一定會來朝聖的嘉義小吃，最好是早上9:30開店前就要排隊拿號碼牌，以免等候時間太久，而假日更是要提早來！店門口前看似都沒人，不過其實許多人都是已經拿號碼牌在附近逛逛的，想品嘗這個超人氣嘉義小吃的人絕對要注意。
嘉義小吃推薦第二名：阿婆烤玉米》餐點特色
在籃子裡可以看到許多新鮮的玉米，客人可以依照自己的喜好和想要的口感挑選，每支玉米的價錢也都不一樣，是以重量計價的，甚至看到有人包了五支、十支的玉米，由此可見其超人氣。烤出來的玉米有著濃濃的碳烤香，配上秘製的沙茶醬，風味濃郁、香氣四溢，越嚼越香，來到嘉義真的推薦帶上一支「阿婆烤玉米」！
| 嘉義小吃推薦第二名 | 阿婆烤玉米 |
| 嘉義小吃推薦第二名地址 | 嘉義市東區民族路312號 |
| 嘉義小吃推薦第二名營業時間 | 09:30–21:00（每週二公休） |
| 嘉義小吃推薦第二名餐廳特色 | 滿滿碳烤香的超人氣烤玉米 |
| 嘉義小吃推薦第二名網路評價 | 4.7 / 5 顆星 |
嘉義小吃推薦第三名》黃記涼麵涼圓
嘉義小吃推薦第三名：黃記涼麵涼圓》餐廳介紹
再來要介紹的嘉義小吃推薦在文化公園及文化夜市旁，為傳承三代、超過40年的好滋味，不但是許多外地人都大推的排隊名店，更是連在地人都會來吃！雖然賣著傳統小吃，但由於重新裝潢過的原因，整間店都變得文青、質感，不過這間餐廳時常排隊人潮眾多，所以也要耐心等候。
嘉義小吃推薦第三名：黃記涼麵涼圓》餐點特色
白醋涼麵是嘉義特色小吃之一，而白醋就是大家熟知的美乃滋。美乃滋與涼麵、麻醬、蒜泥等結合後，居然意外地非常適合，口感變得更加清爽滑順，有了不同的新風味；而涼圓其實不是大家所想的甜點，而是「涼的肉圓」，也是肉圓加上美乃滋的奇妙組合，鹹甜兼具的風味、配上嗆辣感十足的蒜泥，吃過一次就會愛上了！
| 嘉義小吃推薦第三名 | 黃記涼麵涼圓 |
| 嘉義小吃推薦第三名地址 | 嘉義市東區興中街6號 |
| 嘉義小吃推薦第三名營業時間 | 09:00–18:00（每週一公休） |
| 嘉義小吃推薦第三名餐廳特色 | 特色在地涼麵 |
| 嘉義小吃推薦第三名網路評價 | 4.6 / 5 顆星 |
嘉義小吃推薦第四名》新港生炒鴨肉羹
嘉義小吃推薦第四名：新港生炒鴨肉羹》餐廳介紹
位於新港奉天宮前有間超級厲害的的鴨肉羹！因應台灣氣候物產嚴選在地優質食材，已飄香三代，百年手藝獲得非常多饕客的喜愛，無論平日還是假日生意都非常好，從早到晚全年無休，是許多中部人的記憶，而他們也有提供外帶及宅配服務，不只是必吃嘉義小吃推薦，也很適合當作伴手禮。
嘉義小吃推薦第四名：新港生炒鴨肉羹》餐點特色
新港生炒鴨肉羹只專賣一項鴨肉羹而已，不過有外帶及冷凍的選擇。用不鏽鋼碗盛裝的鴨肉羹一送上來就聞得到撲鼻的香味，一口便可以吃到滿滿的料，新鮮脆口的筍絲、多汁不柴的生炒鴨肉與香甜濃郁的羹湯融合得非常好，喜歡重口味的朋友非常推薦加上烏醋及辣椒粉，口感會更豐富多元喔。
| 嘉義小吃推薦第四名 | 新港生炒鴨肉羹 |
| 嘉義小吃推薦第四名地址 | 嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 |
| 嘉義小吃推薦第四名營業時間 | 07:00–18:30 |
| 嘉義小吃推薦第四名餐廳特色 | 鮮甜的羹湯及軟嫩的生炒鴨肉 |
| 嘉義小吃推薦第四名網路評價 | 4.5 / 5 顆星 |
嘉義小吃推薦第五名》樂檸漢堡
嘉義小吃推薦第五名：樂檸漢堡》餐廳介紹
最後，都來到嘉義了，怎麼可以錯過超高人氣的速食品牌「樂檸漢堡」的創始店呢？樂檸漢堡由營養師創立，2007年成立於嘉義綠豆，是台灣唯一的美式漢堡速食連鎖品牌，旨在分享一個舒衡自然、豐實自在的生活體驗，近年也引領全台「快速慢食 Fast Casual 」的餐飲新風潮，除了是健康飲食的嘉義小吃代表，更是在全台各地都打響了名號！
嘉義小吃推薦第五名：樂檸漢堡》餐點特色
樂檸漢堡與其他速食餐廳不同，使用了手作的漢堡麵包、台灣在地水耕蔬菜與厚實天然的整塊牛肉排，點完餐後廚房爐台才會開始拍肉與煎肉，新鮮度也因此大大提升。此外，樂檸漢堡也堅持不用便宜的濃縮果汁調飲料、不用雜肉合成肉餅、不拿薯條塞飽客人等，並添加大量比例生菜，大口咬下，吃得出美味，更能好好把關你的健康。
| 嘉義小吃推薦第五名 | 樂檸漢堡 |
| 嘉義小吃推薦第五名地址 | 嘉義市東區中山路203號1樓（嘉義中山市府門市） |
| 嘉義小吃推薦第五名營業時間 | 每日 08:00–21:30 |
| 嘉義小吃推薦第五名餐廳特色 | 喜歡美式速食者、新型態飲食者 |
| 嘉義小吃推薦第五名網路評價 | 4.4 / 5 顆星 |
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【深耕30年的嘉義小吃好滋味】阿榮師啤酒鴨
外縣市或是小家庭的朋友們如果也想一嚐人氣料理啤酒鴨的話該怎麼辦呢？別擔心，阿榮師啤酒鴨現在也有宅配美食的電商服務囉。
為了讓大家能隨時享用正宗拿手菜，阿榮師將啤酒鴨、海鮮羹、紅燒蹄膀、櫻花蝦米糕等經典料理都做成冷凍調理包，由專業師傅烹調把關製作，低溫宅配到府，不但天然健康又保存方便，在家就能輕鬆變大廚，也是許多人心中的團購必買美食！
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