〘嘉義私房餐廳推薦TOP5〙老嘉義人的私藏口袋名單大盤點!

本月最推薦的嘉義餐廳

新北平餐廳&阿榮師啤酒鴨

來到嘉義還只會吃雞肉飯或砂鍋魚頭嗎?趕快來看看最新大家都在吃的嘉義美食-啤酒鴨。

創辦人阿榮師擁有四十幾年的廚藝資歷,推出許多膾炙人口的招牌菜色,如啤酒鴨、櫻桃烤鴨、石頭活跳蝦、咖哩軟殼蟹等等,保留了傳統的廚房手藝,由大廚親自烹調出的好味道,創造令人回味的美食饗宴。

除了嘉義市民指定在地美食,阿榮師也受到嘉義外的旅客喜愛,並推出了可直接下訂的包裝組合,趕快來逛逛吧:https://www.newbeiping.com.tw/shop

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嘉義尉為美食之都,除了有知名的雞肉飯、砂鍋魚頭外,還有許多是內行人、老饕才知道的嘉義私房餐廳。因此今天整理出了一份「嘉義私房餐廳推薦TOP5榜」,各式風格的餐廳皆有,不但氣氛佳、食物好吃,CP值更是高到爆表!

嘉義私房餐廳第一名新北平婚宴餐廳 

嘉義私房餐廳第一名:新北平婚宴餐廳〉餐廳介紹

嘉義私房餐廳第一名:新北平婚宴餐廳。圖片來源:新北平婚宴餐廳 提供

新北平婚宴餐廳是非常多在地老饕都一致推薦的嘉義私房餐廳,更是吸引遊客來到這裡,一嚐外縣市沒有的好味道。其既是傳統的中式菜餚,也希望帶顧客全新的味蕾享受。創辦人阿榮師擁有四十幾年的廚藝資歷,推出許多膾炙人口的招牌菜色,如啤酒鴨、櫻桃烤鴨、石頭活跳蝦、咖哩軟殼蟹等等,保留了傳統的廚房手藝,由大廚親自烹調出的好味道,創造令人回味的美食饗宴。

嘉義私房餐廳第一名:新北平婚宴餐廳。圖片來源:新北平婚宴餐廳 提供

新北平婚宴餐廳席設80桌,並有獨立包廂,擁有私人領域,不用擔心聚會聊天被打擾,適合家庭聚餐、團體聚餐及婚禮宴客等各種用餐用途,更有千坪大停車場,對於親子、開車出遊及輪椅族都非常友善。其用餐環境寬敞舒適、挑高的空間與大片落地窗,配上紫色系的裝潢,散發了高級質感的氛圍,讓人可以在放鬆舒服的環境下享受經典名菜。

〖嘉義私房餐廳第一名:新北平婚宴餐廳〗餐點特色

這間嘉義私房餐廳第一名的許多道大廚拿手菜都受到老饕們的喜愛,今天就來為大家介紹兩道小編最愛、來到這裡必吃的經典料理!

嘉義私房餐廳第一名:新北平婚宴餐廳。圖片來源:新北平婚宴餐廳 提供

啤酒鴨如其名,是由生啤酒、中藥材、白胡椒等一同大火燉煮三小時後所得,不過由於酒精早已揮發掉,因此上桌時,只留下了甘醇鮮美的麥子香甜味。此外,他們家的啤酒鴨選用的是紅面番鴨,在下鍋前師傅還會幫鴨肉手工按摩,使肉質軟嫩不乾柴,而由於鴨肉已經吸飽湯汁,一口咬下時還可以感受到四溢的鴨肉香與湯汁精華,搭配附餐的河粉一起吃,真的令人胃口大開啊~

嘉義私房餐廳第一名:新北平婚宴餐廳。圖片來源:新北平婚宴餐廳 提供

這道櫻桃烤鴨也是非常多老饕推薦的私房料理,想要品嚐這道料理的朋友在訂位時也可以順便一起訂這道料理。其隨餐有附手工麵皮、蔥段、甜麵醬及炒鴨架,外皮金黃油亮、薄脆多汁,一上桌就讓人忍不住垂涎三尺,油汁被完美地鎖在軟嫩的鴨肉中,入口時便會在嘴裡釋放,單吃、配上麵皮及蔥段吃都是不同的風味,口感令人迷戀不已。

〖嘉義私房餐廳第一名:新北平婚宴餐廳〗線上商城

新北平婚宴餐廳除了有推出超多網友指定的婚宴美食之外,近期更是開始進軍線上美食市場,像是小編剛剛有介紹到的啤酒鴨也可以在線上買到,另外像是新北平餐廳熱銷的咖哩軟殼蟹人蔘燉全雞櫻花蝦米糕等,通通也都可以在新北平餐廳的線上商城買到。

如果你也想要在家就品嘗到嘉義私房餐廳的高水準料理,那就趕快去新北平婚宴餐廳的線上商城逛逛吧!

嘉義私房餐廳第一名新北平婚宴餐廳
嘉義私房餐廳第一名地址嘉義市東區南興路69號
嘉義私房餐廳第一名營業時間11:00–14:0017:00–20:30
嘉義私房餐廳第一名餐廳特色婚禮宴客、多人聚餐
嘉義私房餐廳第一名網路評價4.9 / 5 顆星

推薦閱讀:嘉義隱藏版美食餐廳推薦》新北平婚宴餐廳,在地老饕、嚮導必推薦的大廚料理

嘉義私房餐廳第二名》Eureka Home

嘉義私房餐廳第二名:Eureka Home〉餐廳介紹

嘉義私房餐廳第二名:Eureka Home。圖片來源:Eureka Home 臉書粉專
嘉義私房餐廳第二名:Eureka Home。圖片來源:Eureka Home 臉書粉專

位於北榮街的Eureka Home,是間非常神秘、低調的嘉義私房餐廳!每日座位只有10席且只有一個時段,採全預約制,主廚夫妻秉持著對家鄉的熱愛,將在外累積到的許多餐飲技巧與經驗帶回嘉義,從食材挑選、烹飪到裝潢全都親力親為,用心與質感通通看得到,給了每位饕客最驚喜、療癒的享受。

嘉義私房餐廳第二名:Eureka Home〉餐點特色

Eureka Home以無菜單的精緻直火料理為特色,一入座時就能看到桌上擺著邊緣被火燒過的菜單,每份的紋路都不同,菜單也都是當日製作而成的,而餐點總共有八道,包含肉品、海鮮、蔬食、湯品和茶飲等等,還能清楚看見主廚在料理的過程,每道餐點都像是盤藝術品,餐點及服務都非常高品質!

嘉義私房餐廳第二名Eureka Home
嘉義私房餐廳第二名地址嘉義市西區北榮街137號
嘉義私房餐廳第二名營業時間18:00–20:30
嘉義私房餐廳第二名餐廳特色喜歡高品質無菜單料理者,情侶、夫妻用餐
嘉義私房餐廳第二名網路評價4.8 / 5 顆星

嘉義私房餐廳第三名》凡人居

嘉義私房餐廳第三名:凡人居〉餐廳介紹

凡人居於2000年開業,至今已有23年,是間隱身在巷弄民宅裡的嘉義私房餐廳,他們也有提供周遭付費停車場的相關資訊,所以可以放心地開車前往。其用餐環境舒適寬敞,裝潢素雅且溫暖,非常適合聚餐聊聊,老闆娘希望把自己對家人的愛,用料理的方式延續至凡人居,為的就是要讓大家都能吃到美味健康的媽媽料理。

嘉義私房餐廳第三名:凡人居〉餐點特色

其餐點形式為一人一份的套餐,包含主菜、三樣小菜、紅藜麥飯、湯品、附餐甜點及飲料,價位約在300-400元間,也有提供素食、鍋物及麵食等選項,種類非常多樣。這裡的每道餐點都非常有家鄉味,相信一定是許多台灣人記憶中的家常菜味道,如果想要享受有著媽媽味的私房料理,那麼凡人居就會是個很好的選擇!

嘉義私房餐廳第三名凡人居
嘉義私房餐廳第三名地址嘉義市西區仁愛一街43號
嘉義私房餐廳第三名營業時間11:00–14:0017:00–20:00(每週二、三公休)
嘉義私房餐廳第三名餐廳特色喜歡家常菜料理者
嘉義私房餐廳第三名網路評價4.7 / 5 顆星

嘉義私房餐廳第四名》三采田美味廚坊

嘉義私房餐廳第四名:三采田美味廚坊〉餐廳介紹

「三采田美味廚坊」位於嘉義巷弄裡,由夫妻共同經營,主打溫馨的鄉村餐點,一走進到店裡就能感受到溫暖舒服的氛圍,店內也有許多庭院風的擺設,而餐廳附近有許多停車位及景點,交通非常方便!而需要注意的是,這間嘉義必吃餐廳是周休三日制,只有每周四到周日才有營業,想吃的客人千萬不要撲空囉!

嘉義私房餐廳第四名:三采田美味廚坊〉餐點特色

三采田美味廚坊主要提供鄉村風料理菜色,其菜單也會不定期變化,主要有精選套餐、精選鍋物、炸物等選擇,中式、泰式、日式、韓式風味通通都有。老闆和老闆娘強調店內所有食材都是他們當天至市場裡頭買來的,都是最新鮮、最時令的食材,而餐點皆採現點現做,每次享用都還會附上小驚喜,如此用心高品質,難怪也是許多當地人的私藏餐廳。

嘉義私房餐廳第四名三采田美味廚坊
嘉義私房餐廳第四名地址嘉義市東區台斗街217號
嘉義私房餐廳第四名營業時間週四~週日 11:00–14:00 / 17:00–20:00
嘉義私房餐廳第四名餐廳特色高品質用心的私房鄉村料理
嘉義私房餐廳第四名網路評價4.4 / 5 顆星

嘉義私房餐廳第五名》游芭絲鄒宴餐廳

嘉義私房餐廳第五名:游芭絲鄒宴餐廳〉餐廳介紹

嘉義私房餐廳第五名:游芭絲鄒宴餐廳。圖片來源:游芭絲鄒宴餐廳 粉專
圖片來源:游芭絲鄒宴餐廳 粉專

位在阿里山公路,前往達娜伊谷的途中會看到一間具有人文特色的景觀餐廳,下車時還可以不時聞到餐廳裡飄來的煙燻烤肉香,這間就是以原住民料理為主的超人氣嘉義私房餐廳「游芭絲鄒宴餐廳」。其開放式的用餐環境,讓你放眼望去就能看到一片遼闊的山景,享受被綠山及藍天圍繞的感覺,光是坐在這裡就足以舒暢身心、退去疲勞了~

嘉義私房餐廳第五名:游芭絲鄒宴餐廳〉餐點特色

游芭絲鄒宴餐廳提供2~10人的合菜及套餐,每人低消為350元,以景觀私房菜料理來說價錢已經算是很經濟實惠了。有著各式的原住民料理,如鄒族原木烤肉、酥炸溪魚、小米竹筒飯等等,其肉類都是以圓盤大烤爐,燒著大塊的相思木而得,且都是平常吃不太到的肉類,如山豬肉、斑鳩,吃起來會有種獨特的焦脆炭烤香氣,非常推薦親自來嘗嘗!

嘉義私房餐廳第五名游芭絲鄒宴餐廳
嘉義私房餐廳第五名地址嘉義縣阿里山鄉山美村山美1之8號
嘉義私房餐廳第五名營業時間11:00–16:0016:30–19:30(每週二、三公休)
嘉義私房餐廳第五名餐廳特色特色原住民料理、壯闊山景景觀餐廳
嘉義私房餐廳第五名網路評價4.7 顆星

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【網路口碑NO.1的嘉義私房餐廳】新北平婚宴餐館_阿榮師啤酒鴨

外縣市或是小家庭的朋友們如果也想一嚐人氣料理啤酒鴨的話該怎麼辦呢?別擔心,新北平婚宴餐廳現在也有宅配美食的電商服務囉。

嘉義私房餐廳推薦:新北平婚宴餐廳 阿榮師啤酒鴨宅配美食。圖片來源:新北平婚宴餐廳 提供

為了讓大家能隨時享用正宗拿手菜,阿榮師將啤酒鴨、海鮮羹、紅燒蹄膀、櫻花蝦米糕等經典料理都做成冷凍調理包,由專業師傅烹調把關製作,低溫宅配到府,不但天然健康又保存方便,在家就能輕鬆變大廚,也是許多人心中的團購必買美食!

嘉義私房餐廳推薦:新北平婚宴餐廳 阿榮師啤酒鴨宅配美食。圖片來源:新北平婚宴餐廳 提供

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